雞胸肉開片機(jī)是雞胸肉多片水平切割專用設(shè)備，可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片，適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片，也可以搭配切條機(jī)完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割，省工、產(chǎn)量高、增加成品率、減少廢料。
雞胸肉開片機(jī)的優(yōu)勢如下：
1、本設(shè)備切片厚度可調(diào)，可將要切的物料(魚、魷魚、海參、北極貝、各種肉類)從中間一分為二。
2、設(shè)備可自動(dòng)調(diào)心，分瓣均勻。
3、損耗少，產(chǎn)量大，生產(chǎn)效率高，大大節(jié)省了人工。
4、刀片采用熱處理，切割效果好，刀具拆卸方便，易于清洗。
5、該開片機(jī)操作簡單，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠。
6、一機(jī)多用，可以通過裝配刀具組可以一次性把整個(gè)雞胸肉切成蝴蝶形或心形。
7、進(jìn)口輸送帶，清洗方便，輸送平穩(wěn)，可切出均勻的薄肉片。
